为推动我省老字号传承升级,加快创新发展,提升我省老字号品牌影响力和核心竞争力,拓展品牌价值,充分发挥其在稳增长、调结构、促消费、惠民生中的积极作用。现将有关事项通知如下。
一、总体要求
坚持创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,以供给侧结构性改革和全面创新改革为牵引,以促进老字号改革创新发展为主线,以保护传承老字号为根本,进一步优化老字号发展环境。坚持市场需求为导向,不断开发新产品,培育新业态,挖掘新消费潜力,引领品质消费,推动供给结构和需求结构相适应,引领消费升级,增强内需对经济增长的持久拉动作用,助推我省经济平稳较快发展。
二、工作目标
深入挖掘我省老字号传统技艺和品牌内涵,加强我省老字号自主品牌建设,增强我省老字号企业自主发展能力,激发老字号企业创新活力,做强企业自主品牌,不断提升我省老字号品牌影响力和核心竞争力,从中培育出一批产品质量优、品牌信誉高、市场竞争力强的老字号。
三、工作范围
国家商务部认定的“中华老字号(四川)”,四川省商务厅认定的“四川老字号”。(以下简称“老字号”)
四、主要工作
(一)加强老字号内涵挖掘,提升品牌文化价值。
建立老字号信息库。认真开展老字号调查工作,对分布在全省各市(州)的老字号,进行全面摸清“家底”,及时掌握发展现状。开展老字号文化和传统技艺传承工作。加快对我省老字号的收集整理,对掌握技艺的传承人进行现场采访,对关键的生产工艺、原材料、成品等通过拍照和文字记录,完整保留我省老字号的原始生产全过程及工艺记载。
(二)推进老字号创新发展,提升核心竞争力。
推动企业传承创新。鼓励老字号在保护和传承优秀传统技艺的基础上,导入先进的质量管理方法和模式,运用先进的适用技术创新传统工艺,提高产品质量和工艺技术水平,推动四川老字号传承升级,开发适应市场需求变化的新产品。强化自主品牌建设。切实提高老字号企业品牌建设意识,夯实品牌发展基础,提升产品附加值和软实力。积极打造老字号产业集群区域品牌,培育有规模效应和品牌集聚效应的老字号产业集群区域品牌。
(三)加强老字号市场开拓,提高市场占有率。
推进营销模式创新。鼓励老字号企业将传统经营模式与现代管理方法、服务手段有机结合,大力发展连锁经营、电子商务等,健全营销网络,拓展营销渠道,发展特色、优质服务,不断推进老字号企业市场化、产业化、社会化和特色化进程。大力开拓市场。支持老字号企业在其他城市开设连锁门店,扩大经营模式,提高市场占有率;结合本地区商业发展,积极拓展中心城区社区和新城区市场;结合电子商务的发展,找准市场定位,扩展网上业务领域;通过参加国内外各类经贸洽谈、展示交易等展会活动,努力开拓国外市场。
(四)加强对老字号宣传,提升品牌影响力。
营造良好氛围。引导和支持老字号企业通过广播电视、互联网等媒体经常性、多形式宣传老字号,提高老字号的社会认知度,营造有利于老字号发展的消费环境和社会氛围。展示形象。对已收集的我省老字号集成精美的文字、图片,编辑出版《四川老字号宣传册》等,联合制作《四川老字号—品牌故事》微电影,进一步展示四川老字号品牌整体形象。
五、有关要求
(一)加强组织领导。各市(州)经济和信息化委、商务主管部门要高度重视,密切合作, 建立扎实有效的工作机制,切实履行职责,协调联动,信息共享,形成合力,共同推进老字号各项工作。
(二)增强企业主体作用。老字号企业要自觉维护老字号品牌信誉,积极挖掘老字号品牌文化内涵,不断提高自主开发和创新能力,进一步促进老字号企业做大做强。
(三)优化服务环境。支持鼓励高等院校、研究机构等社会力量开展老字号研究和保护,挖掘整理老字号传统产品和技艺,提炼提升老字号优秀经营理念和文化,营造促进老字号发展的良好氛围。
六、联系方式
(一)省经济和信息化委质量标准与市场开拓处
联系人:刘润 电话:86267187
(二)省商务厅流通业发展处
联系人:许剑波 电话:83233520
四川省经济和信息化委员会 四川省商务厅
2017年5月23日